• Spanische Seele · deutsche Präzision
  • Tradition & Familienbetriebe
  • Direkt von spanischen Herstellern zu Dir
  • Faire All-in-Preise · Versand inklusive
  • Ganze Pata Negra Vorderschinken 100 % Ibérico – Vorderschinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung Los Pedroches
  • Fein geschnittene Scheibe Ibérico Vorderschinken (span. Paleta), vom ganzen Stück abgetrennt – marmoriert, saftig und aromatisch.
  • „Offizielle Siegel und Etiketten der D.O.P. Los Pedroches – Pata Negra Vorderschinken 100 % Ibérico mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Pata Negra Paleta (Vorderschinken) – Los Pedroches D.O.P / g.U.

Pata Negra Paleta (Vorderschinken) – Los Pedroches D.O.P / g.U.

❯ Pata Negra Vorderschinken 100% Ibérico mit geschützter Ursprungsbezeichnung D.O.P. Los Pedroches

❯ Gluten- und laktosefrei

❯ Natürlich gereift über mehr als 24 Monate

❯ Gewicht ab ca. 5,5 kg

Gewicht: ca. 4,5 - 6 kg

Gewicht auswählen
Verfügbar
169,50 €
169,50 €
33,90 € kg
inkl. MwSt. und Versand (DE)

🚚 Lieferzeit: in ca. 4–6 Werktage (DE)

  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
  • Sichere
    Bezahlung
  • Faire
    All-in-Preise
  • Inklusive Versand in DE

Produkt- und Verbraucherhinweis

Wir geben unser Bestes, um alle Produktinformationen auf dieser Seite so genau und aktuell wie möglich zu halten. Dennoch können sich Zusammensetzungen und Angaben im Laufe der Zeit ändern, was den Nährwert oder die Allergeninformationen beeinflussen kann. Bitte prüfe daher stets die Angaben auf der Produktverpackung – insbesondere zu Zutaten, Allergenen und Anwendungshinweisen – bevor Du ein Produkt konsumierst, vor allem wenn Du spezielle Ernährungsanforderungen oder Allergien hast.

Bei Fragen zu Produkten von La Tradición steht Dir unser Kundenservice gerne zur Verfügung. Für Produkte anderer Marken wende Dich bitte direkt an den jeweiligen Hersteller.

Diese Informationen sind ausschließlich für den persönlichen Gebrauch bestimmt und dürfen ohne vorherige Genehmigung von La Tradición nicht vervielfältigt oder weiterverwendet werden.
Tradition aus Los Pedroches

Über vier Generationen Handwerkstradition in der Herstellung iberischer Schinken.

Freilandhaltung & Eicheln

Aufzucht in Freilandhaltung mit Eicheln aus jahrhundertealten Dehesa-Eichenhainen.

Tradition & Technik

Traditionelle Verfahren kombiniert mit moderner Technik für höchste Qualität.

Geschützte Herkunft

100 % iberischer Bellota-Schinken aus Eichelmast, zertifiziert durch die D.O.P. Los Pedroches.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Zutaten: 100 % iberischer Eichelschinken und Meersalz.

Allergene: Keine Allergene

Energie

1488 Kj / 356 Kcal

Fett

29,3 g

    davon gesättigte Fettsäuren

12,3 g

Kohlenhydrate

1,9 g

    davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

21,2 g

Salz

2,8 g

Produkt aus Spanien. Hergestellt von Jamones y Embutidos Majada Pedroche S.L., Polígono Industrial UI-2, S/N, 14440 Villanueva de Córdoba (Córdoba), Spanien, für La Tradición, Duisburg, Deutschland.

Unsere Produkte sind Natur- und Handwerksstücke. Daher kann das Gewicht leicht variieren. Wir geben Preise in Gewichtsbereichen an, um diese Einzigartigkeit fair und transparent abzubilden.

Pata Negra Paleta (Vorderschinken) – Los Pedroches D.O.P / g.U.

169,50 €

Über dieses Produkt

Dieser Pata Negra Vorderschinken 100 % Ibérico D.O.P. Los Pedroches besticht durch seine feine Textur, saftige Konsistenz und das intensive Aroma, das nur aus traditioneller Handwerkskunst entsteht. Die Paleta stammt von freilaufenden 100 % Ibérico-Schweinen, die im idyllischen „Valle de Los Pedroches“ in Andalusien aufwachsen.

Der letzte Abschnitt der Mast erfolgt ausschließlich in den weitläufigen Dehesas, wo sich die Tiere von Eicheln (Bellotas) und natürlichem Weidegras ernähren. Diese Ernährung verleiht der Paleta ihr unverwechselbares Aroma und ihren charakteristischen nussigen Geschmack.

Die D.O.P. Los Pedroches (geschützte Ursprungsbezeichnung – g.U.) garantiert die Herkunft, Authentizität und Qualität dieses Vorderschinkens. Er trägt das offizielle Siegel mit schwarzem Band (precinto negro), das die höchste Kategorie „Bellota 100 % Ibérico“ bestätigt.

Die Paleta gilt als eine der begehrtesten Spezialitäten spanischer Feinkost: aromatisch, von höchster Qualität und ein Stück echter andalusischer Tradition auf deinem Tisch.

Mitarbeitende von Majada Pedroche prüfen in der Bodega sorgfältig hängende iberische Schinken während der Reifung.

Gemeinsam mit Majada Pedroche

Vier Generationen Familientradition aus Córdoba

Seit über vier Generationen steht Majada Pedroche für die Kunst der iberischen Schinken- und Wurstherstellung. In Villanueva de Córdoba, im Herzen des Valle de los Pedroches, wachsen die Tiere in den traditionellen Dehesas auf, wo Eichelmast den unverwechselbaren Geschmack prägt.

Jede Keule reift in aller Ruhe nach traditionellen Methoden und wird zugleich mit moderner Technik überwacht, um höchste Qualität zu sichern. Dieser natürliche Prozess verbindet Handwerk und Sorgfalt mit aktuellen Standards.

Die Schinken von Majada Pedroche tragen die geschützte Herkunftsbezeichnung D.O.P. Los Pedroches. So entstehen Delikatessen, die zu den größten kulinarischen Schätzen Spaniens zählen, authentisch, nachhaltig und einzigartig.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Wie funktioniert Deine Bestellung?

  • 1. Produkte auswählen

    Wähle in Ruhe aus unserem Sortiment die Produkte, die Du genießen möchtest.

  • 2. Warenkorb prüfen

    Überprüfe Deine Auswahl, passe Mengen an und füge bei Bedarf weitere Produkte hinzu.

  • 3. Zahlung & Daten

    Gib Deine Daten ein und entscheide, ob Du als Gast bestellst oder Dein Mitgliedskonto nutzt.

  • 4. Auftrag & Lieferung

    Du erhältst sofort Deine Bestellbestätigung. Die Sendungsnummer schicken wir, sobald Dein Paket unterwegs ist.

  • 5. Genießen

    Decke den Tisch, lade Familie oder Freunde ein und erlebe Deinen Spanien-Moment zu Hause.

Wie kann ich meine Bestellung aufgeben?

Du kannst als Gast oder mit Kundenkonto bestellen. Lege einfach Deine Produkte in den Warenkorb, wähle Versand- und Zahlungsmethode und bestätige den Kauf. Danach erhältst Du sofort Deine Bestellbestätigung sowie Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?

Wir bieten alle gängigen und sicheren Zahlungsmethoden an, zum Beispiel Kreditkarte, PayPal oder Sofortüberweisung.

Wie wird meine Bestellung geliefert?

Unsere Schinken- und Wurstwaren werden sorgfältig in stabilen Kartons mit Isoliermaterial verpackt. So bleibt die optimale Temperatur während des Transports gewährleistet. Außerdem bieten wir Präsentkörbe an, sodass Deine Produkte nicht nur sicher, sondern auch stilvoll und ansprechend bei Dir ankommen – perfekt auch als Geschenk.

Kann ich meine Lieferung verfolgen?

Ja, nach dem Versand erhältst Du eine Sendungsnummer, mit der Du Deine Lieferung jederzeit online verfolgen kannst. Der Transportdienstleister aktualisiert den Status bis zur Zustellung, sodass Du immer genau weißt, wo Dein Paket ist.

Sind Firmengeschenke oder Großbestellungen möglich?

Ja, selbstverständlich! Alle unsere Produkte eignen sich ideal als Geschenke – ob für Firmenveranstaltungen, Mitarbeiter, Kunden, Geburtstage oder andere Anlässe. Auch größere Bestellungen für Events oder Firmenfeiern sind problemlos möglich.

Wenn Du eine individuelle Anfrage hast, kontaktiere uns einfach. Wir beraten Dich gerne persönlich und finden die passende Lösung.