Das sind wir

Cristina: Herz & Kreativität
Cristina ist in der Region Kastilien y León geboren und aufgewachsen. Seit einigen Jahren lebt sie in Deutschland, Spanien trägt sie aber immer im Herzen. Sie stammt aus einer Familie mit Wurzeln in Gastronomie und Hotellerie, kennt Produzenten und Regionen persönlich und pflegt den direkten Kontakt mit unseren Lieferanten.

Die Tapasabende in unserer Casa, gemeinsam mit Freunden, Familie und einem Glas Rotwein, sind für sie der schönste Ausdruck spanischer Lebensart.

Jens: Organisation & Service
Jens hat Spanien durch Cristina entdeckt: zuerst die Küche, dann die Menschen, und schließlich die Gelassenheit, mit der dort gutes Handwerk gepflegt wird. Heute sorgt er dafür, dass alles korrekt und zuverlässig abläuft: von Buchhaltung bis Kundenservice. Seine „Spezialaufgabe“: dafür zu sorgen, dass in unserer Küche niemals der Jamón ausgeht – denn ohne Reserven wäre das Leben nur halb so schön.

Gemeinsam für dich: Spanische Delikatessen mit Herz
Was bei einem Abend unter Freunden begann, bringen wir heute zu dir nach Hause: ausgewählte Spezialitäten, ehrliche Herkunft und das Gefühl, Spanien ganz nah zu erleben. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass dein Tisch mehr ist als nur ein Ort zum Essen. Unser Anspruch bleibt dabei immer gleich: Der Genuss Spaniens. Dein Spanien-Moment zu Hause.

Ragnar: Qualitätskontrolle auf 4 Pfoten
Und ja: Ragnar ist , trotz seines nordischen Namens, natürlich auch Spanier. Seine Hauptaufgabe: Qualitätskontrolle von Jamón. Nebenbei übernimmt er noch die Bodenreinigung – alles, was beim Schneiden runterfällt, verschwindet in Rekordzeit.