Über dieses Produkt
Der Serrano Reserva Schinken – entbeint und poliert ist die praktische Alternative zur ganzen Keule. Er reift mindestens 12 Monate in der klaren Bergluft der Sierra de Baza und entwickelt dabei seinen typisch ausgewogenen, mild-würzigen Geschmack.
Dank der Entbeinung und des sorgfältigen Polierens kannst Du den Schinken sofort weiterverarbeiten: ob als dünner Aufschnitt, in Würfeln für Tapas oder als Zutat in mediterranen Rezepten.
So sparst Du Dir das aufwendige Entbeinen, ohne auf den authentischen Genuss eines echten Serrano Reserva verzichten zu müssen. Ideal für Feinschmecker, die Wert auf Geschmack und Komfort legen.

