• Ibérico Tasting Set mit Jamón und Wurst Auswahl spanischer Spezialitäten in Scheiben vakuumverpackt
  • Casa Ibera Auswahl iberischer Wurst- und Schinkenspezialitäten aus Granada mit langsamer Naturreifung.
  • Vier Packungen „Casa Íbera“ mit iberischem Aufschnitt nebeneinander auf einem Tisch. Sichtbar sind Schweinelende (Lomo), Jamón Ibérico (Schinken), Chorizo und Salami (Salchichón)
  • Drei Teller mit aufgeschnittenem Chorizo Ibérico, Salami Ibérico (Salchichón) und Schweinelende Ibérico (Lomo), dekoriert mit Tomatenrispen, Paprika und Knoblauch.
  • Teller mit dünn geschnittenem Jamón Ibérico (Schinken), angerichtet auf weißem Teller mit Tomaten und grünem Paprika im Hintergrund.
  • Jamones Granadinos aus Baza in der Provinz Granada: traditionelle Schinkenreifung in Bergluft, Familienbetrieb seit 1959 mit natürlicher Lufttrocknung.
  • Erfahrene Meister bei Jamones Granadinos Baza stehen fuer ueber 70 Jahre Tradition in der Herstellung von Jamon Serrano. Familienbetrieb aus Granada mit weitergegebenem Wissen.
  • Luftaufnahme der Produktionsstaette von Jamones Granadinos Baza in Baza Granada. Traditionelle Herstellung von Jamon Serrano in der Sierra de Baza mit natuerlicher Trocknung und nachhaltiger Energie.
  • Direktverkauf von Jamones Granadinos Baza in Granada. Eigene Produktion ohne Zwischenhaendler fuer authentischen Jamon Serrano aus Spanien.
  • Natuerliche Reifung von Jamon Serrano in traditionellen Bodegas von Jamones Granadinos Baza. Luftgetrocknet in der Sierra de Baza ohne kuenstliche Zusatzstoffe.
  • Das einzigartige Mikroklima der Sierra de Baza in Granada sorgt fuer eine langsame und natuerliche Reifung des Jamon Serrano von Jamones Granadinos Baza.
  • Jede Keule wird bei Jamones Granadinos Baza einzeln kontrolliert. Handwerkliche Qualitaetssicherung fuer perfekten Jamon Serrano Geschmack.
  • Vergleich zwischen traditionellem Jamon Serrano von Jamones Granadinos Baza und industriellem Supermarkt Schinken. Natuerliche Reifung, Herkunft und Qualitaet im Fokus.
  • Tablet mit der digitalen Verkostungsanleitung des Ibéricos Tasting Sets, umgeben von spanischen Spezialitäten wie Chorizo, Salchichón, Jamón und frischen Zutaten auf einem Holztisch

Ibérico Tasting Set | Jamón, Lomo, Chorizo & Salchichón | à 100 g

38,90 €
38,90 € 44,90 €
97,25 € kg
Endpreis inkl. MwSt. und Versand (DE)

Lieferzeit: 2-3 Werktage | DHL GoGreen

✓ Jamón, Chorizo, Salchichón & Lomo

✓ 50 % Ibérico Cebo, Sierra de Baza

✓ Servierfertig vakuumiert, ideal für Tapas-Abende

Gewicht/Menge: je 100 g

Sofort verfügbar · Versandfertig in 24h
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Über dieses Produkt

Jamón, Chorizo, Salchichón, Lomo – die volle Bandbreite

Vier iberische Spezialitäten von Casa Íbera aus Granada — servierfertig vakuumiert, je 100 g. Von gereiftem Schinken bis zur würzigen Chorizo: dieses Set zeigt, was iberisches Handwerk kann. Ideal für Tapas-Abende, zum Vergleichen oder als Geschenk.

✦ Was ist im Set

◽ Jamón Ibérico – 36 Monate
Intensiv, reif, saftig. Die Basis jedes spanischen Tisches.
Passt zu: Manchego, Pan de cristal, Rotwein

◽ Chorizo Ibérico
Würzig mit feiner Paprikanote, angenehm fest im Biss.
Passt zu: Brot, Oliven, Aperitif, Tapas

◽ Salchichón Ibérico
Mild, rund und aromatisch. Feiner Einstieg in die Embutidos-Welt.
Passt zu: Käse, Brot, Weinbegleitung

◽ Lomo Ibérico
Zart, mager, leicht gewürzt. Die eleganteste Sorte im Set.
Passt zu: Pur genießen, feine Tapas, leichte Vorspeisen

◎ Geschmacksspektrum

Mild & zart  →  Rund & aromatisch  →  Würzig & intensiv  →  Gereift & tief

◎ Herkunft & Herstellung

  • Alle vier Sorten von Casa Íbera, Granada
  • 50 % iberische Rasse, natürliche Reifung ohne Beschleunigung
  • Traditionelle Herstellung im Naturpark Sierra de Baza
  • Servierfertig vakuumiert, hauchdünn geschnitten

☙ Serviertipp: Alle Blister 20–30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Erst den Lomo probieren, dann Salchichón, Chorizo und zuletzt den Jamón — so erlebt man das Geschmacksspektrum von leicht bis intensiv.

Unsere Partner vor Ort

Gemeinsam mit Jamones Granadinos Baza

Im Herzen von Baza, am Fuße der Sierra de Baza, arbeiten wir eng mit unseren Partnern von Jamones Granadinos zusammen. Für uns ist dieses Familienunternehmen ein wichtiger Weggefährte, der seit Generationen die traditionelle Handwerkskunst der Schinkenreifung perfektioniert.

Das einzigartige Mikroklima der Region ermöglicht eine natürliche Reifung, die wir durch regelmäßige Besuche vor Ort begleiten. Gemeinsam teilen wir den Anspruch, moderne Technik mit höchsten EU-Qualitätsstandards und traditionellen Werten zu vereinen.

Unsere Partnerschaft steht für klare Werte: 80 % natürliche Trockenböden, null Lebensmittelverschwendung und ein tiefes Vertrauen in die Qualität. Das Ergebnis ist ein Schinken, der Tradition und Nachhaltigkeit vereint und die Geschichte einer engen Zusammenarbeit zwischen unseren Häusern erzählt.

Versand & Lieferung

Schneller Versand für Deinen Genuss

Damit Du Deine Auswahl an handgeschnittenen Spezialitäten so frisch wie möglich genießen kannst, versenden wir unsere Blisters mit unserem Logistikpartner DHL direkt zu Dir nach Hause.

Deine Lieferung im Überblick

Die Lieferzeit für unsere geschnittenen Produkte beträgt in der Regel nur 2 bis 3 Werktage. Sobald Dein Paket unser Lager verlässt, erhältst Du eine Bestätigung mit allen Details, damit Du genau weißt, wann Dein spanischer Genussmoment bei Dir eintrifft.

Perfekter Schutz in jedem Paket

Unsere vakuumverpackten Blister werden mit größter Sorgfalt in stabilen Kartons verpackt. Diese kompakte und sichere Verpackung schützt die feinen Scheiben während des Transports vor Druck und äußeren Einflüssen. So garantieren wir, dass das Aroma und die Textur vom ersten bis zum letzten Moment perfekt erhalten bleiben.

Frischegarantie

Durch die Kombination aus schneller Lieferung mit DHL und der schützenden Vakuumierung kommt Dein Schinken oder Wurstwaren so bei Dir an, als wäre er gerade erst frisch für Dich geschnitten worden.

Lagerung & Haltbarkeit

Die richtige Aufbewahrung

Deine vakuumverpackten Schinkenscheiben sollten an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden. Für eine optimale Haltbarkeit empfehlen wir Dir die Aufbewahrung im Kühlschrank. So bleibt die Frische Deiner handgeschnittenen Scheiben perfekt erhalten.

Dein wichtigster Schritt vor dem Genuss

Um das volle Geschmackserlebnis zu entfalten, solltest Du den Blister etwa 15 bis 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Öffne die Verpackung und lass den Schinken bei Zimmertemperatur ruhen. Die Scheiben lassen sich so leichter trennen und entfalten ihr volles Aroma.

Nach dem Öffnen

Solltest Du nicht das gesamte Paket auf einmal verbrauchen, wickle die restlichen Scheiben fest in Frischhaltefolie ein. Wir empfehlen Dir, den Schinken nach dem Öffnen innerhalb von 2 bis 3 Tagen zu genießen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Jamón Ibérico

  • Zutaten: Iberisches Schweinefleisch und Meersalz.
  • Keine Allergene.
  • Energie: 1700 kJ / 400 kcal; Fett: 23,46 g; davon gesättigte Fettsäuren: 12,3 g; Kohlenhydrate: 0,54 g; davon Zucker: 0,31 g; Eiweiß: 33,18 g; Salz: 2,36 g.

Chorizo Ibérico

  • Zutaten: Iberisches Schweinefleisch (Bellota), Paprika, Oregano, Zucker, Meersalz, Olivenöl und Konservierungsstoffe.
  • Keine Allergene.
  • Energie: 1963 kJ / 474 kcal; Fett: 41,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 14 g; Kohlenhydrate: 1,9 g; davon Zucker: 1 g; Eiweiß: 23,9 g; Salz: 1,6 g.

Salchichón Ibérico

  • Zutaten: Iberisches Schweinefleisch (Bellota), Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss, Dextrose, Emulgatoren und Konservierungsstoffe.
  • Keine Allergene.
  • Energie: 1699 kJ / 410 kcal; Fett: 33 g; davon gesättigte Fettsäuren: 13,4 g; Kohlenhydrate: 0,9 g; davon Zucker: 0,8 g; Eiweiß: 27 g; Salz: 1,9 g.

Lomo Ibérico

  • Zutaten: Ibérico-Schweinelende, Paprika, Salz, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel und Konservierungsstoffe.
  • Keine Allergene.
  • Energie: 1281 kJ / 308 kcal; Fett: 20 g; davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g; Kohlenhydrate: 0,1 g; davon Zucker: 0,1 g; Eiweiß: 32 g; Salz: 1,8 g.

Häufige Fragen (FAQ)

Für wen ist dieses Tasting Set ideal?

Für alle, die die Vielfalt iberischer Spezialitäten entdecken, vergleichen oder verschenken möchten, vom Einsteiger bis zum Genießer.

Eignet sich das Set als Geschenk?

Ja. Durch die Auswahl, Portionsgröße und servierfertige Verpackung ist es eine sehr beliebte Geschenkidee.

Sind alle Produkte gleich intensiv?

Nein, genau das macht den Reiz aus: Du erlebst unterschiedliche Aromen, Texturen und Charaktere in einem Set.

Ibérico Tasting Set | Jamón, Lomo, Chorizo & Salchichón | à 100 g

38,90 €

Warum Du bei uns in besten Händen bist

Wie kann ich meine Bestellung aufgeben?

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Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?

Wir bieten alle gängigen und sicheren Zahlungsmethoden an. Du kannst bequem mit Apple Pay, Google Pay, Klarna, Mastercard, Visa, PayPal oder Shop Pay bezahlen.

Wie wird meine Bestellung geliefert?

Unsere Schinken- und Wurstwaren werden sorgfältig in stabilen Kartons mit Isoliermaterial verpackt. So bleibt die optimale Temperatur während des Transports gewährleistet. Außerdem bieten wir Präsentkörbe an, sodass Deine Produkte nicht nur sicher, sondern auch stilvoll und ansprechend bei Dir ankommen – perfekt auch als Geschenk.

Kann ich meine Lieferung verfolgen?

Ja, nach dem Versand erhältst Du eine Sendungsnummer, mit der Du Deine Lieferung jederzeit online verfolgen kannst. Der Transportdienstleister aktualisiert den Status bis zur Zustellung, sodass Du immer genau weißt, wo Dein Paket ist.

Sind Firmengeschenke oder Großbestellungen möglich?

Ja, selbstverständlich! Alle unsere Produkte eignen sich ideal als Geschenke – ob für Firmenveranstaltungen, Mitarbeiter, Kunden, Geburtstage oder andere Anlässe. Auch größere Bestellungen für Events oder Firmenfeiern sind problemlos möglich.

Wenn Du eine individuelle Anfrage hast, kontaktiere uns einfach. Wir beraten Dich gerne persönlich und finden die passende Lösung.