Ibérico de Bellota Set | Chorizo, Salchichón & Lomo am Stück
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✓ Ca. 600 g Chorizo Ibérico de Bellota
✓Ca. 600 g Salchichón Ibérico de Bellota
✓ Ca. 600 g Lomo Ibérico de Bellota
✓ Drei Ibérico-Spezialitäten am Stück, im Gesamtwert von über 104 € bei separatem Kauf
Drei Ibérico-Embutidos de Bellota in ganzer Länge: Chorizo würzig mit feiner Paprika, Salchichón mild und aromatisch, Lomo zart und elegant. Traditionell gereift in Andalusien, ideal zum Aufschneiden für Tapas und Feste.
Chorizo, Salchichón und Lomo Ibérico de Bellota aus Granada. Traditionelle Handwerkskunst, die jeder Komponente ihre volle Aufmerksamkeit schenkt.
Mit diesem Ibérico Aufschnitt Set holst Du Dir die Essenz traditioneller spanischer Wurstwaren direkt nach Hause. Drei charakterstarke Spezialitäten vom Ibérico-Schwein, die in Spanien seit Jahrhunderten geschätzt werden.
Wenn Du spanische Wurst kaufen möchtest und Wert auf Authentizität legst, ist dieses Set der perfekte Einstieg in die Welt hochwertiger spanischer Würste.
Was ist im Set enthalten?
Chorizo Ibérico – kräftig, würzig und mit dem typischen Paprika-Aroma veredelt. Eine klassische spanische Wurst mit Charakter und Tiefe.
Salchichón Ibérico (Salami) – fein gewürzt, mild und zugleich vollmundig. Die elegante Seite der spanischen Wurstwaren.
Lomo Ibérico (Schweinelende) – besonders zart, mager und aromatisch. Für alle, die eine feinere, strukturierte Alternative zur klassischen Salami suchen.
Alle drei Spezialitäten reifen traditionell und langsam, damit sich ihre intensiven Aromen optimal entfalten. So entsteht echter Geschmack – keine industrielle Massenware, sondern ehrliche Handwerkskunst.
Geschmacksprofil & Servierempfehlung
Dieses Set vereint die ganze Bandbreite spanischer Aromen: von würzig-intensiv (Chorizo) über ausgewogen und fein (Salchichón) bis hin zu zart und charaktervoll (Lomo).
Serviere die spanischen Würstchen und Aufschnitt-Scheiben bei Zimmertemperatur auf einem Holzbrett. Kombiniere sie mit Manchego, Oliven, geröstetem Brot und einem kräftigen Rotwein wie Tempranillo oder Rioja.
Ob für Tapas-Abende, als Ergänzung zur Käseplatte oder wenn Du einfach hochwertige spanische Wurst kaufen möchtest – dieses Set passt immer.
Unsere Partner vor Ort
Im Herzen von Baza, am Fuße der Sierra de Baza, arbeiten wir eng mit unseren Partnern von Jamones Granadinos zusammen. Seit über 70 Jahren perfektioniert dieses Familienunternehmen die traditionelle Handwerkskunst der Schinkenreifung.
Das einzigartige Mikroklima der Region ermöglicht eine vollständig natürliche Reifung, bewusst salzarm, ohne Zusatzstoffe, in eigenen Bodegas mit 80% Naturtrocknung. Bio-zertifiziert, E.T.G. und IFS Food.
Energie: 1663 kJ / 400 kcal; Fett: 29,46 g; davon gesättigte Fettsäuren: 12,30 g; Kohlenhydrate: 0,54 g; davon Zucker: 0,31 g; Eiweiß: 33,18 g; Salz: 2,36 g.
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist im Ibérico Aufschnitt Set enthalten?
Das Set enthält drei Ibérico-Spezialitäten: Chorizo, Salchichón und Lomo, insgesamt rund 2 kg. Jede Wurst bringt einen eigenen Charakter mit, von würzig-intensiv über ausgewogen bis zart und fein.
Worin unterscheiden sich Chorizo, Salchichón und Lomo?
Chorizo ist kräftig und würzig, geprägt vom typischen Paprika-Aroma. Salchichón ist milder und ausgewogener, verfeinert mit Pfeffer und Muskatnuss. Lomo wird aus der ganzen Schweinelende hergestellt und ist besonders zart, mager und fein strukturiert.
Woher stammen die Wurstwaren im Set?
Alle drei Spezialitäten stammen von einem Familienbetrieb in der Sierra de Baza, Andalusien, mit über 70 Jahren Tradition. Sie reifen vollständig natürlich in eigenen Bodegas, bewusst salzarm und ohne unnötige Zusatzstoffe.
Wie sollte ich das Set am besten servieren?
Am besten bei Zimmertemperatur, in dünne Scheiben geschnitten auf einem Holzbrett. Kombiniere die drei Spezialitäten mit Manchego, Oliven und geröstetem Brot, dazu passt ein kräftiger Rotwein wie Tempranillo oder Rioja.
Eignet sich das Set als Geschenk?
Ja, mit seiner Vielfalt an Aromen und dem großzügigen Gesamtgewicht eignet sich das Set sehr gut als Geschenk und für Tapas-Abende oder Feste. Auch größere Bestellungen für Events oder Firmenfeiern sind problemlos möglich.
Enthalten die Produkte im Set Allergene?
Chorizo, Salchichón und Lomo Ibérico de Bellota enthalten keine Allergene. Die genaue Zutatenliste je Produkt findest Du in den Nährwertangaben.
Wie lange ist das Set haltbar und wie lagere ich es richtig?
Ungeöffnet im Kühlschrank bei 2 bis 8 °C gelagert, halten sich die Produkte bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum. Nach dem Öffnen empfehlen wir, sie innerhalb von 3 bis 5 Tagen zu verbrauchen. Nicht einfrieren.
Wie wird das Set versendet?
Der Versand erfolgt direkt vom Erzeuger in Spanien via GLS, mit einer Lieferzeit von 4 bis 6 Werktagen. Die Produkte sind sorgfältig in Pergamentpapier und Schinkenbeutel eingeschlagen und in einem stabilen Karton verpackt.
Ibérico de Bellota Set | Chorizo, Salchichón & Lomo am Stück
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Unsere Produkte werden sorgfältig verpackt, vakuumverpackt oder produktgerecht geschützt in einem stabilen Karton. So kommen Aroma, Textur und Qualität unversehrt bei Dir an. Außerdem bieten wir Präsentkörbe an, sodass Deine Produkte nicht nur sicher, sondern auch stilvoll und ansprechend bei Dir ankommen, perfekt auch als Geschenk.
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Ja, nach dem Versand erhältst Du eine Sendungsnummer, mit der Du Deine Lieferung jederzeit online verfolgen kannst. Der Transportdienstleister aktualisiert den Status bis zur Zustellung, sodass Du immer genau weißt, wo Dein Paket ist.
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Ja, selbstverständlich. Alle unsere Produkte eignen sich ideal als Geschenke, ob für Firmenveranstaltungen, Mitarbeiter, Kunden, Geburtstage oder andere Anlässe. Auch größere Bestellungen für Events oder Firmenfeiern sind problemlos möglich.
Wenn Du eine individuelle Anfrage hast, kontaktiere uns einfach. Wir beraten Dich gerne persönlich und finden die passende Lösung.
Wie lange sind die Produkte haltbar?
Jedes Produkt ist mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen, die genauen Angaben findest Du direkt auf der Produktseite. Richtig gelagert bleiben Geschmack und Qualität lange erhalten. Ausführliche Tipps zur Lagerung findest Du in unserer Übersicht zu Lagerung und Haltbarkeit.
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