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Arbequina Olivenöl Extra Vergine | 250 ml

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✓ Arbequina Extra Vergine, Andalusien

✓ Kaltgepresst – vom eigenen Hain bis zur Flasche

✓ 250 ml – ideal für den täglichen Einsatz

Gewicht/Menge: 250 ml


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Über dieses Produkt

Arbequina aus Andalusien

Kein dominantes Bitter, keine aufdringliche Schärfe — die Arbequina überzeugt mit einem frischen, fruchtigen Profil, das zu erstaunlich vielen Gerichten passt. Von Oleo Almanzora in Pulpí, Andalusien: eigene Haine, Frühernte, mechanische Kaltpressung. Ohne Zwischenhändler, ohne Verschnitte.

✦ Herkunft & Herstellung

Pulpí liegt im Osten Andalusiens, nahe der Küste Almerías. Das trockene, sonnige Klima und die mineralreichen Böden geben der Arbequina hier einen besonders ausgeprägten Charakter.

  • Eigene Olivenhaine — vollständige Kontrolle vom Baum bis zur Flasche
  • Frühernte im optimalen Reifezeitpunkt für intensivere Aromen und mehr Antioxidantien
  • Mechanische Kaltpressung ohne Wärmezufuhr
  • Lagerung in Edelstahltanks zur Minimierung von Oxidation

◎ Geschmack & Charakter

  • Fruchtige, grüne Aromen mit Noten von Banane, Mandel und frischem Gras
  • Leichte Süße im Abgang
  • Sehr milde Bitterkeit, kaum Schärfe

◎ Qualität & Inhaltsstoffe

Natives Olivenöl extra — die höchste Qualitätsstufe, ausschließlich durch mechanische Pressung ohne chemische Eingriffe.

  • Vitamin E
  • Polyphenole mit antioxidativen Eigenschaften
  • Natürliches Oleocanthal

✦ Passt zu

Salate & gegrilltes Gemüse  ·  Fisch & Geflügel  ·  Pasta & Risotto  ·  Aioli & Saucen  ·  Frisches Brot & Desserts

Serviertipp: Als Finishing-Öl einsetzen — nach dem Kochen oder bei niedrigen Temperaturen. Ein guter Schuss direkt über das fertige Gericht reicht, um Aroma und Tiefe deutlich zu steigern.

Unsere Partner vor Ort

Ein Familienprojekt aus Andalusien

Oleo Almanzora steht für eine Kombination aus Tradition und moderner Produktion.

Hier wird bewusst auf Kontrolle und Qualität gesetzt, indem der gesamte Prozess selbst gesteuert wird – vom Olivenhain bis zur Abfüllung.

Eigene Olivenhaine & volle Kontrolle

Die Oliven stammen aus eigenen Plantagen. Das bedeutet:

• Kontrolle über jede Ernte
• Gleichbleibende Qualität
• Direkter Einfluss auf Geschmack und Reife

Das Ergebnis ist ein Olivenöl, das nicht standardisiert, sondern authentisch ist.

Versand & Lieferung

Schneller Versand für Deinen Genussmoment

Ein gutes Olivenöl verdient es, in perfektem Zustand bei Dir anzukommen. Genau deshalb behandeln wir jede Bestellung mit der gleichen Sorgfalt, mit der dieses Öl hergestellt wird.

Von dem Moment an, in dem Deine Bestellung bei uns eingeht, beginnt ein Prozess, der darauf ausgelegt ist, Qualität und Frische zu bewahren. Denn ein Premium-Olivenöl ist kein gewöhnliches Produkt, sondern ein sensibles Naturprodukt.

Deine Lieferung im Überblick

Damit Du genau weißt, was Dich erwartet, hier die wichtigsten Details:

• Lieferzeit in der Regel 2 bis 3 Werktage innerhalb Deutschlands
• Versandbestätigung mit Tracking-Link, sobald Dein Paket unser Lager verlässt
• Zuverlässiger Versand mit etablierten Logistikpartnern

So kannst Du Deinen Genussmoment bereits planen, noch bevor das Paket bei Dir ankommt.

Perfekter Schutz für ein sensibles Produkt

Jede Flasche wird sorgfältig verpackt, um sie optimal vor äußeren Einflüssen zu schützen.

• Stabile Verpackung für maximalen Schutz während des Transports
• Zusätzliche Sicherung der Flasche im Karton
• Schutz vor Licht und Temperaturschwankungen so weit wie möglich

Denn selbst das beste Olivenöl verliert an Qualität, wenn es falsch behandelt wird. Das passiert hier nicht.

Frischegarantie – fast wie direkt aus der Mühle

Durch die Kombination aus schneller Verarbeitung im Ursprung und effizientem Versand erhältst Du ein Produkt, das sich anfühlt, als wäre es gerade erst abgefüllt worden.

Du bekommst kein lange gelagertes Standardprodukt, sondern ein frisches, lebendiges Olivenöl, das seinen Charakter vollständig bewahrt hat.

Lagerung & Haltbarkeit

Die richtige Aufbewahrung – so bleibt Dein Öl auf Top-Niveau

Ein hochwertiges Olivenöl entwickelt sich nicht weiter wie Wein. Es ist am besten, wenn es frisch ist. Deshalb spielt die richtige Lagerung eine entscheidende Rolle.

Damit Du die Qualität langfristig erhältst, solltest Du auf folgende Punkte achten:

• Kühl lagern, idealerweise zwischen 15 und 20 Grad
• Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
• Flasche immer gut verschließen, um Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren
• Nicht neben Herd oder Wärmequellen aufbewahren

Diese einfachen Maßnahmen sorgen dafür, dass Aroma, Frische und gesundheitliche Eigenschaften erhalten bleiben.

Vor dem Genuss – kleine Details, großer Unterschied

Bevor Du das Olivenöl verwendest, lohnt sich ein kurzer Moment der Vorbereitung.

Nimm die Flasche rechtzeitig aus einem kühleren Raum und bringe sie auf Zimmertemperatur. So entfalten sich die Aromen deutlich besser.

Ein hochwertiges Olivenöl erkennt man oft schon am Duft. Nimm Dir diesen Moment bewusst.

Nach dem Öffnen – so bleibt der Geschmack erhalten

Nach dem Öffnen beginnt ein langsamer, natürlicher Oxidationsprozess. Deshalb empfehlen wir:

• Regelmäßige Nutzung statt langes Lagern
• Innerhalb von wenigen Monaten verbrauchen
• Flasche nach jeder Verwendung direkt wieder verschließen

So stellst Du sicher, dass jede Verwendung den gleichen Genuss bietet wie beim ersten Öffnen.

Haltbarkeit – Qualität hat ihren optimalen Zeitpunkt

Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf der Flasche. Ungeöffnet ist das Öl in der Regel viele Monate haltbar.

Wichtiger als das Datum ist jedoch: Je frischer Du es genießt, desto intensiver ist das Geschmackserlebnis.

Nährwertangaben (pro 100 g)

  • Zutaten: 100 % Olivenöl Extra Vergine
  • Keine Allergene.
  • Nährwerte pro 100 ml: Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 80 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g, Vitamin A 300 µg, Vitamin E 30 mg.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist das Besondere an Arbequina Olivenöl?

Arbequina ist eine der meistangebauten Olivensorten Spaniens und bekannt für ihr mildes, fruchtiges Profil. Verglichen mit anderen Sorten wie Picual oder Hojiblanca ist sie weniger bitter und kaum scharf. Das macht sie besonders zugänglich und vielseitig in der Küche.

Was bedeutet „natives Olivenöl extra"?

Natives Olivenöl extra ist die höchste Qualitätsstufe. Es wird ausschließlich mechanisch gewonnen, ohne chemische Behandlung oder Raffination. Dabei bleiben natürliche Aromen, Polyphenole und Vitamin E vollständig erhalten. Säuregehalt und sensorische Eigenschaften müssen strenge Kriterien erfüllen.

Was bedeutet Frühernte bei Olivenöl?

Bei der Frühernte werden die Oliven geerntet, bevor sie vollständig ausgereift sind. Das ergibt ein frischeres, grüneres Öl mit intensiveren Aromen und einem höheren Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien. Der Ertrag pro Baum ist geringer, die Qualität aber deutlich höher.

Wofür eignet sich dieses Öl am besten?

Als Finishing-Öl direkt über fertige Gerichte. Es passt gut zu Salaten, Gemüse, Fisch, Geflügel, Pasta und Reisgerichten. Auch für Aioli, Saucen und Gebäck lässt es sich gut verwenden. Wer es zum Braten nutzen möchte, sollte auf mittlere Temperaturen achten, damit die feinen Aromen erhalten bleiben.

Für wen ist die 250 ml Flasche die richtige Wahl?

Die 250 ml Flasche ist ideal zum Einstieg oder für Haushalte, die nicht täglich große Mengen Olivenöl verbrauchen. Durch die kleinere Menge verwendest Du das Öl frischer und bevor Qualität und Aroma nachlassen. Wer regelmäßig größere Mengen benötigt oder ein Geschenk sucht, findet mit der 500 ml Geschenkbox eine passende Alternative.

Wie lagere ich die Flasche richtig?

Kühl, dunkel und gut verschlossen. Ein Küchenschrank, der nicht direkt über dem Herd liegt, ist ideal. Direktes Licht und Wärme beschleunigen die Oxidation und beeinträchtigen Aroma und Qualität.

Kann ich das Öl zum Kochen verwenden?

Ja. Natives Olivenöl extra verträgt moderate Hitze ohne Probleme. Die feinen Aromen kommen aber am besten zur Geltung, wenn Du es nach dem Kochen zugibst oder für kalte Zubereitungen verwendest.

Wie lange ist das Öl nach dem Öffnen haltbar?

Nach dem Öffnen empfehlen wir, die Flasche innerhalb von 2–3 Monaten aufzubrauchen. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum für ungeöffnete Flaschen findest Du auf der Verpackung.

Arbequina Olivenöl Extra Vergine | 250 ml

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Unsere Schinken- und Wurstwaren werden sorgfältig in stabilen Kartons mit Isoliermaterial verpackt. So bleibt die optimale Temperatur während des Transports gewährleistet. Außerdem bieten wir Präsentkörbe an, sodass Deine Produkte nicht nur sicher, sondern auch stilvoll und ansprechend bei Dir ankommen – perfekt auch als Geschenk.

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