• Jamón Serrano Reserva von Jamones Granadinos Baza, aufgeschnitten und vakuumverpackt, 100 g, nur Schinken und Salz, ohne Zusatzstoffe, aus Granada
  • Jamón Serrano Reserva von Baza – aufgeschnittene Packung und ganze Keule im Vergleich, Naturreifung, aus Granada
  • Packung Serrano Schinken Reserva von Baza aus Granada mit 14 Monaten Reifung, salzreduziert und naturrein.
  • Hand hält einen Teller mit Serrano-Schinken Reserva (Jamón Serrano), im Hintergrund Strauchtomaten und Knoblauch.
  • Teller mit dünn geschnittenem Serrano-Schinken Reserva (Jamón Serrano), dekoriert mit frischen Strauchtomaten.
  • Packung Jamón Serrano (Schinken) Baza, dünn aufgeschnitten und vakuumverpackt. In den Händen gehalten, mit Keramikkrug, Tomaten und Knoblauch im Hintergrund auf einem gedeckten Tisch.
  • Jamones Granadinos aus Baza in der Provinz Granada: traditionelle Schinkenreifung in Bergluft, Familienbetrieb seit 1959 mit natürlicher Lufttrocknung.
  • Erfahrene Meister bei Jamones Granadinos Baza stehen fuer ueber 70 Jahre Tradition in der Herstellung von Jamon Serrano. Familienbetrieb aus Granada mit weitergegebenem Wissen.
  • Luftaufnahme der Produktionsstaette von Jamones Granadinos Baza in Baza Granada. Traditionelle Herstellung von Jamon Serrano in der Sierra de Baza mit natuerlicher Trocknung und nachhaltiger Energie.
  • Direktverkauf von Jamones Granadinos Baza in Granada. Eigene Produktion ohne Zwischenhaendler fuer authentischen Jamon Serrano aus Spanien.
  • Natuerliche Reifung von Jamon Serrano in traditionellen Bodegas von Jamones Granadinos Baza. Luftgetrocknet in der Sierra de Baza ohne kuenstliche Zusatzstoffe.
  • Das einzigartige Mikroklima der Sierra de Baza in Granada sorgt fuer eine langsame und natuerliche Reifung des Jamon Serrano von Jamones Granadinos Baza.
  • Jede Keule wird bei Jamones Granadinos Baza einzeln kontrolliert. Handwerkliche Qualitaetssicherung fuer perfekten Jamon Serrano Geschmack.
  • Fein geschnittener Jamon Serrano von Jamones Granadinos Baza mit ausgewogenem Geschmack und reduziertem Salzgehalt.
  • Vergleich zwischen traditionellem Jamon Serrano von Jamones Granadinos Baza und industriellem Supermarkt Schinken. Natuerliche Reifung, Herkunft und Qualitaet im Fokus.

Jamón Serrano Reserva | 14 Monate | à 100 g

14,90 €
14,90 € 0,00 €
149,00 € kg
Endpreis inkl. MwSt. und Versand (DE)

Lieferzeit: 2-3 Werktage | DHL GoGreen

✓ Serrano Reserva, 14 Monate, Sierra de Baza

✓ Familienbetrieb Baza seit 1959

✓ Nur Meersalz – servierfertig vakuumiert

Gewicht/Menge: je 100 g

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Über dieses Produkt

Serrano Reserva – mild, alltagstauglich, servierfertig

14 Monate natürliche Reifung in der Sierra de Baza, Granada. Von Jamones Granadinos Baza — einem Familienbetrieb seit 1959 mit eigenem Mikroklima und traditioneller Curación. Hauchdünn geschnitten, servierfertig vakuumiert. Der ideale Einstieg in spanischen Qualitätsschinken.

✦ Herkunft & Reifung

  • Jamones Granadinos Baza, Sierra de Baza, Granada — Familienbetrieb seit 1959
  • 14 Monate natürliche Reifung in trockener Bergluft
  • Einzigartiges Mikroklima der Region für gleichmäßige, schonende Curación
  • Nur zwei Zutaten: Schweinefleisch und Meersalz

◎ Geschmack & Charakter

  • Aroma: Mild-würzig mit feiner, leicht nussiger Note
  • Textur: Zart, angenehm saftig, nicht trocken
  • Salzgehalt: Ausgewogen, sanft im Abgang
  • Intensität: Leicht — ideal für den Alltag und für alle Gaumen

◎ Passt zu

Frisches Brot  ·  Käse  ·  Oliven  ·  Tomaten  ·  Tapas-Platten  ·  Sandwiches

☙ Serviertipp: Blister 20–30 Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen. Bei Zimmertemperatur entfalten sich alle Aromen vollständig und die Scheiben lassen sich leichter trennen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

  • Zutaten: Schweinefleisch und Meersalz.
  • Keine Allergene.
  • Energie: 1421,20 kJ / 340 kcal; Fett: 22,0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 8,5 g; Kohlenhydrate: 0,5 g; davon Zucker: 0,4 g; Eiweiß: 35,2 g; Salz: 2,9 g.

Unsere Partner vor Ort

Im Herzen von Baza, am Fuße der Sierra de Baza, arbeiten wir eng mit unseren Partnern von Jamones Granadinos zusammen. Seit über 70 Jahren perfektioniert dieses Familienunternehmen die traditionelle Handwerkskunst der Schinkenreifung.

Das einzigartige Mikroklima der Region ermöglicht eine vollständig natürliche Reifung, bewusst salzarm, ohne Zusatzstoffe, in eigenen Bodegas mit 80% Naturtrocknung. Bio-zertifiziert, E.T.G. und IFS Food.

Mehr über Jamones Granadinos Baza und ihre Geschichte erfahren →

Versand & Lieferung

  • Versand via DHL GoGreen aus Deutschland
  • Versandfertig innerhalb von 24 Stunden
  • Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage
  • Vakuumverpackt in stabilem Karton, Aroma und Textur bleiben geschützt
  • Den Tracking-Link für Deine Sendung erhältst Du in einer separaten E-Mail direkt von DHL
  • Endpreis inkl. Versand (DE)

Alle Versandinfos & Zahlungsmethoden →

Lagerung & Haltbarkeit

  • Ungeöffnet im Kühlschrank bei 2 bis 8 °C lagern
  • Haltbarkeit: siehe MHD auf der Verpackung
  • Nach dem Öffnen innerhalb von 3 bis 5 Tagen verbrauchen
  • Vor dem Servieren 15 bis 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen
  • Nicht einfrieren

Alle Lagerungstipps nach Produkttyp →

Häufige Fragen (FAQ)

Warum ist der Aufschnitt vakuumverpackt?

Vakuum schützt die Scheiben vor Austrocknung und bewahrt Aroma und Textur – ideal für servierfertigen Aufschnitt.

Was ist der Unterschied zwischen Reserva und Gran Reserva?

Gran Reserva reift in der Regel länger und wirkt oft intensiver. Reserva ist milder und besonders alltagstauglich.

Wie viele Portionen sind in 3×100 g bzw. 6×100 g?

Je nach Appetit reichen 100 g meist für 2–3 Tapas-Portionen oder eine kräftige Brotzeit.

Jamón Serrano Reserva | 14 Monate | à 100 g

14,90 €

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Wie kann ich meine Bestellung aufgeben?

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Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?

Wir bieten alle gängigen und sicheren Zahlungsmethoden an. Du kannst bequem mit Apple Pay, Google Pay, Klarna, Mastercard, Visa, PayPal oder Shop Pay bezahlen.

Wie wird meine Bestellung geliefert?

Unsere Schinken- und Wurstwaren werden sorgfältig in stabilen Kartons mit Isoliermaterial verpackt. So bleibt die optimale Temperatur während des Transports gewährleistet. Außerdem bieten wir Präsentkörbe an, sodass Deine Produkte nicht nur sicher, sondern auch stilvoll und ansprechend bei Dir ankommen – perfekt auch als Geschenk.

Kann ich meine Lieferung verfolgen?

Ja, nach dem Versand erhältst Du eine Sendungsnummer, mit der Du Deine Lieferung jederzeit online verfolgen kannst. Der Transportdienstleister aktualisiert den Status bis zur Zustellung, sodass Du immer genau weißt, wo Dein Paket ist.

Sind Firmengeschenke oder Großbestellungen möglich?

Ja, selbstverständlich! Alle unsere Produkte eignen sich ideal als Geschenke – ob für Firmenveranstaltungen, Mitarbeiter, Kunden, Geburtstage oder andere Anlässe. Auch größere Bestellungen für Events oder Firmenfeiern sind problemlos möglich.

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