Aromatisiertes Olivenöl | Arbequina | 250 ml

KNOBLAUCH
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Knoblaucharoma.
Keine Allergene.
Nährwerte pro 100 ml: Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 62 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

CHILI
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Chiliaroma.
Keine Allergene.
Nährwerte pro 100 ml: Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 62 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

ROSMARIN
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Rosmarinaroma.
Keine Allergene.
Nährwerte pro 100 ml: Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 62 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

BASILIKUM
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Basilikumaroma.
Keine Allergene.
Nährwerte pro 100 ml: Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 62 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

SCHWARZER TRÜFFEL
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Trüffelaroma (schwarzer Trüffel).
Keine Allergene.
Nährwerte pro 100 ml: Energie 3700 kJ / 900 kcal, Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 21 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 62 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 17 g, Kohlenhydrate 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

Oleo Almanzora steht für vollständige Kontrolle vom Baum bis zur Flasche. Vier eigene Fincas in der Comarca del Almanzora, Almería. 30.000 Arbequina-Olivenbäume, kein zugekauftes Rohmaterial, keine Mischware.

Frühernte im optimalen Reifezustand, sofortige Kaltpressung, Lagerung in inertisierten Edelstahltanks. Das Ergebnis: ein international preisgekröntes Olivenöl Extra Vergine mit dem charakteristischen, milden Profil der Arbequina-Sorte.

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• Vakuumverpackt in stabilem Karton, Aroma und Textur bleiben geschützt
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• Kühl, dunkel und trocken lagern bei 14 bis 18 °C
• Ungeöffnet haltbar: 18 bis 24 Monate, genaues MHD auf der Flasche
• Nach dem Öffnen innerhalb von 3 bis 4 Monaten verbrauchen
• Nicht im Kühlschrank lagern
• Fern von Wärmequellen und direktem Licht aufbewahren

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Was ist aromatisiertes Olivenöl?

Aromatisiertes Olivenöl ist ein natives Olivenöl extra, das mit natürlichen Zutaten wie Kräutern, Gewürzen oder Trüffel veredelt wird. Die Basis bildet ein hochwertiges Arbequina Olivenöl, das für seinen milden und ausgewogenen Geschmack bekannt ist. Durch die Kombination entstehen harmonische Aromen, die das Öl vielseitig in der Küche einsetzbar machen.

Ist das Olivenöl künstlich aromatisiert?

Nein, die Aromen werden gezielt und schonend integriert, um ein natürliches Geschmackserlebnis zu erhalten. Im Gegensatz zu vielen industriellen Produkten steht hier nicht ein künstlicher Geschmack im Vordergrund, sondern eine ausgewogene Verbindung zwischen Olivenöl und Aroma.

Wofür eignet sich aromatisiertes Olivenöl am besten?

Aromatisiertes Olivenöl eignet sich besonders gut als Finishing-Öl. Das bedeutet, Du gibst es nach dem Kochen über Deine Gerichte, um ihnen mehr Geschmack und Tiefe zu verleihen. Es passt ideal zu Salaten, Gemüse, Fleisch, Fisch, Pasta oder auch zu Brot und Dips.

Kann ich mit aromatisiertem Olivenöl kochen oder braten?

Grundsätzlich kannst Du damit auch kochen. Allerdings entfalten sich die feinen Aromen am besten bei niedrigen Temperaturen oder wenn Du das Öl erst am Ende verwendest. So bleiben Geschmack und Qualität optimal erhalten.

Worin unterscheiden sich die einzelnen Geschmacksrichtungen?

Jede Variante hat ihren eigenen Charakter und Einsatzbereich. Chili sorgt für Schärfe und Intensität, Knoblauch für eine kräftige mediterrane Note, Rosmarin für eine würzige Frische, Trüffel für ein besonders elegantes Aroma und Basilikum für leichte, frische Gerichte. So kannst Du je nach Gericht das passende Öl auswählen.

Wie lagere ich aromatisiertes Olivenöl richtig?

Bewahre das Olivenöl an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf. Direkte Sonneneinstrahlung und hohe Temperaturen können die Qualität und das Aroma beeinträchtigen. Nach dem Öffnen solltest Du die Flasche gut verschließen und das Öl innerhalb einiger Monate verbrauchen.

Wie lange ist das Olivenöl haltbar?

Ungeöffnet ist Olivenöl in der Regel viele Monate haltbar. Nach dem Öffnen empfehlen wir, es innerhalb von einigen Monaten zu verwenden, damit das Aroma frisch und intensiv bleibt. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf der Flasche.

Ist aromatisiertes Olivenöl auch als Geschenk geeignet?

Ja, besonders die verschiedenen Geschmacksrichtungen machen es zu einem idealen Geschenk für Feinschmecker. Es ist vielseitig einsetzbar und bietet die Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen in der Küche zu entdecken.