• Ganze Salami Ibérico – traditionell gereift, mit feiner Marmorierung und aromatischem Geschmack, typisch spanische Spezialität

Salami Ibérico

❯ Salami / Salchichón Ibérico aus bestem Schweinefleisch

❯ Mit natürlichem Pfeffer verfeinert

❯ Gluten- und laktosefrei

Gewicht: ca. 400 g

Verfügbar
63,00 €
63,00 €
157,50 € kg
inkl. MwSt. und Versand (DE)

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Produkt- und Verbraucherhinweis

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Tradition aus Los Pedroches

Über vier Generationen Handwerkstradition in der Herstellung iberischer Schinken.

Freilandhaltung & Eicheln

Aufzucht in Freilandhaltung mit Eicheln aus jahrhundertealten Dehesa-Eichenhainen.

Tradition & Technik

Traditionelle Verfahren kombiniert mit moderner Technik für höchste Qualität.

Geschützte Herkunft

100 % iberischer Bellota-Schinken aus Eichelmast, zertifiziert durch die D.O.P. Los Pedroches.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Zutaten: Schweinefleisch, Pfeffer, Salz, Dextrose, Maltodextrin, Gewürze, Stabilisator (E-452), Feuchthaltemittel (E-420ii), Säureregulator (E-331), Antioxidationsmittel (E-301), Eiweiß aus Schweinefleisch, Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Farbstoff (E-120).

Allergene: Keine Allergene

Energie

1830 Kj / 438 Kcal

Fett

39,5 g

    davon gesättigte Fettsäuren

14,1 g

Kohlenhydrate

1,4 g

    davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

19,2 g

Salz

1,8 g

Produkt aus Spanien. Hergestellt von Jamones y Embutidos Majada Pedroche S.L., Polígono Industrial UI-2, S/N, 14440 Villanueva de Córdoba (Córdoba), Spanien, für La Tradición, Duisburg, Deutschland.

Unsere Produkte sind Natur- und Handwerksstücke. Daher kann das Gewicht leicht variieren. Wir geben Preise in Gewichtsbereichen an, um diese Einzigartigkeit fair und transparent abzubilden.

Salami Ibérico

63,00 €
Customers rate us 4.6/5 based on 19 reviews.

Über dieses Produkt

Dieser Salami - Salchichón Ibérico von Majada Pedroche wird noch nach echter Handwerkskunst hergestellt. Für Dich bedeutet das: bestes mageres Ibérico-Schweinefleisch, grob gemahlener Naturpfeffer und eine Reifung von mindestens 3 Monaten – ganz ohne Gluten und Laktose.

Das Ergebnis ist eine Salami mit intensiver Würze, feiner Textur und einem Aroma, das Dich sofort nach Spanien entführt. Ob zu einem Glas Rotwein, auf Deiner Tapas-Platte oder einfach pur – dieser Salchichón bringt Dir den authentischen Geschmack aus Andalusien direkt nach Hause.

Dein Genussmoment: traditionell gereift, ehrlich produziert, unverwechselbar im Geschmack.

Mitarbeitende von Majada Pedroche prüfen in der Bodega sorgfältig hängende iberische Schinken während der Reifung.

Gemeinsam mit Majada Pedroche

Vier Generationen Familientradition aus Córdoba

Seit über vier Generationen steht Majada Pedroche für die Kunst der iberischen Schinken- und Wurstherstellung. In Villanueva de Córdoba, im Herzen des Valle de los Pedroches, wachsen die Tiere in den traditionellen Dehesas auf, wo Eichelmast den unverwechselbaren Geschmack prägt.

Jede Keule reift in aller Ruhe nach traditionellen Methoden und wird zugleich mit moderner Technik überwacht, um höchste Qualität zu sichern. Dieser natürliche Prozess verbindet Handwerk und Sorgfalt mit aktuellen Standards.

Die Schinken von Majada Pedroche tragen die geschützte Herkunftsbezeichnung D.O.P. Los Pedroches. So entstehen Delikatessen, die zu den größten kulinarischen Schätzen Spaniens zählen, authentisch, nachhaltig und einzigartig.

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Unsere Schinken- und Wurstwaren werden sorgfältig in stabilen Kartons mit Isoliermaterial verpackt. So bleibt die optimale Temperatur während des Transports gewährleistet. Außerdem bieten wir Präsentkörbe an, sodass Deine Produkte nicht nur sicher, sondern auch stilvoll und ansprechend bei Dir ankommen – perfekt auch als Geschenk.

Kann ich meine Lieferung verfolgen?

Ja, nach dem Versand erhältst Du eine Sendungsnummer, mit der Du Deine Lieferung jederzeit online verfolgen kannst. Der Transportdienstleister aktualisiert den Status bis zur Zustellung, sodass Du immer genau weißt, wo Dein Paket ist.

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Ja, selbstverständlich! Alle unsere Produkte eignen sich ideal als Geschenke – ob für Firmenveranstaltungen, Mitarbeiter, Kunden, Geburtstage oder andere Anlässe. Auch größere Bestellungen für Events oder Firmenfeiern sind problemlos möglich.

Wenn Du eine individuelle Anfrage hast, kontaktiere uns einfach. Wir beraten Dich gerne persönlich und finden die passende Lösung.