La Pequeña Präsentkorb | Serrano + Ibérico Käse + Basilikum-Olivenöl

Jamón Serrano I.G.P. Trevélez

Zutaten: Schweinefleisch und Meersalz.

Allergene: Keine Allergene.

Nährwertangaben pro 100 g Energie: 1230 kJ / 295 kcal; Fett: 17,9 g; davon gesättigte Fettsäuren: 6,6 g; Kohlenhydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g; Eiweiß: 33 g; Salz: 3,9 g.

Ibérico Curado Käse

Zutaten: Pasteurisierte Milch (Kuh, Schaf, Ziege), Salz, Lab, Milchsäurekulturen.

Allergene: Enthält Milch (inkl. Laktose) und Ei. Kann Spuren von Ei enthalten. Glutenfrei.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1797 kJ / 422 kcal, Fett 36 g, davon gesättigte Fettsäuren 26 g, Kohlenhydrate <0,9 g, davon Zucker <0 g, Eiweiß 22,87 g, Salz 0,75 g, Laktose 0,11 g, Ballaststoffe 0,1 g.

Arbequina Olivenöl mit Basilikum

Zutaten: Natives Olivenöl extra, Basilikumaroma.

Allergene: Keine Allergene.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 3700 kJ / 900 kcal, Fett: 100 g; davon gesättigte Fettsäuren: 21 g; Kohlenhydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g; Eiweiß: 0 g; Salz: 0 g

Die drei Produkte in diesem Set kommen von drei unserer Partner in Spanien, jeder ein Spezialist in seiner Kategorie.

Jamones de Juviles reift den Jamón Serrano seit 1930 auf 1.250 Metern Höhe im Naturpark Sierra Nevada. I.G.P. Trevélez, Bio-zertifiziert, nur Fleisch und Meersalz.

Mehr über Jamones de Juviles →

Quesos Corcuera stellt seit 1947 Käse in Toledo her. Der Ibérico Curado in diesem Set ist ein handwerklicher Schnittkäse aus drei Milchsorten, gereift nach traditionellen Methoden ohne Zusatzstoffe.

Mehr über Quesos Corcuera →

Oleo Almanzora bewirtschaftet 30.000 Arbequina-Olivenbäume in vier eigenen Fincas in Almería. Frühernte, sofortige Kaltpressung, international preisgekrönt.

Mehr über Oleo Almanzora →

• Versand via DHL GoGreen aus Deutschland
• Versandfertig innerhalb von 24 Stunden
• Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage
• Vakuumverpackt in stabilem Karton, Aroma und Textur bleiben geschützt
• Den Tracking-Link für Deine Sendung erhältst Du in einer separaten E-Mail direkt von DHL
• Endpreis inkl. Versand (DE)

Alle Versandinfos & Zahlungsmethoden →

Dieses Set enthält drei Produkte mit unterschiedlichen Lagerbedingungen.

• Jamón Serrano: Ungeöffnet im Kühlschrank bei 2 bis 8 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 bis 5 Tagen verbrauchen. Vor dem Servieren 15 bis 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
• Käse: Im Kühlschrank bei 4 bis 8 °C lagern. Nach dem Öffnen Schnittfläche abdecken und innerhalb von 5 bis 7 Tagen verbrauchen. Vor dem Servieren 20 bis 30 Minuten akklimatisieren lassen.
• Olivenöl: Kühl, dunkel und trocken bei 14 bis 18 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 bis 4 Monaten verbrauchen. Nicht im Kühlschrank lagern.

Haltbarkeit der einzelnen Produkte: siehe MHD auf der jeweiligen Verpackung.

Alle Lagerungstipps nach Produkttyp →

Was ist in La Pequeña enthalten?

Das Set enthält drei Produkte: einen Blister Jamón Serrano I.G.P. Trevélez (100 g, 17 Monate gereift), ein Stück Queso Ibérico Curado (300 g, 6 Monate gereift, aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch) und eine 100-ml-Flasche Arbequina Olivenöl mit Basilikum-Aroma. Alle Produkte stammen von verschiedenen spanischen Familienbetrieben.

Was bedeutet I.G.P. beim Jamón Trevélez?

I.G.P. steht für Indicación Geográfica Protegida – geschützte geografische Angabe. Das bedeutet: Herkunft und Herstellungsweise sind gesetzlich definiert und werden kontrolliert. Trevélez liegt in der Sierra Nevada auf über 1.200 m Höhe, das Mikroklima dort ist entscheidend für die charakteristische Reifung des Schinkens.

Ist La Pequeña als Geschenk geeignet?

Ja. Die Kombination aus Schinken mit geschützter Herkunft, Käse aus drei Milchsorten und einem aromatisierten Olivenöl ergibt ein stimmiges, hochwertiges Paket – für Einladungen, Geburtstage, als Dankeschön oder als Mitbringsel. Die Produkte kommen fertig verpackt und versandfertig an.

Muss ich das Set kühlen?

Den Jamón und den Käse im Kühlschrank aufbewahren. Das Olivenöl gehört nicht in den Kühlschrank, sondern an einen kühlen, dunklen und trockenen Ort. Alle drei Produkte 20 bis 30 Minuten vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen, damit sich die Aromen voll entfalten.

Für wie viele Personen reicht La Pequeña?

Als Tapas-Begleitung oder Aperitif reicht das Set gut für zwei Personen. Als alleiniger Hauptgang eher als Ergänzung zu weiteren Produkten gedacht.

Enthält das Set Allergene?

Der Queso Ibérico Curado enthält Milch (inkl. Laktose). Jamón und Olivenöl sind ohne Allergene. Das Set ist glutenfrei.

Kann ich die Produkte auch einzeln nachbestellen?

Ja. Alle drei Produkte sind auch einzeln im Sortiment erhältlich: der Jamón Serrano I.G.P. Trevélez, der Queso Ibérico Curado und das aromatisierte Olivenöl in sieben verschiedenen Sorten.

Woher kommen die Produkte im Set?

Jedes Produkt kommt von einem anderen spanischen Familienbetrieb: der Jamón von Jamones de Juviles aus der Sierra Nevada, Granada (seit 1930), der Käse von Quesos Corcuera aus Toledo (seit 1947) und das Olivenöl von Oleo Almanzora aus Almería, Andalusien.